Bankett in der Haupthalle der Cantinerie

Journal · Bankett

Bankett in Berlin: gesetztes Essen bis 400 in der Haupthalle

Ein Bankett setzt die Gäste an den Tisch, bis ca. 400 in der Haupthalle. Der Stehempfang bis ca. 600 ist ein anderes Möbelbild. Die Philosophia trägt im Bankett etwa 100. Eine Bühne senkt die 400.

400sitzend, Haupthalle
600stehend, Haupthalle
5.000Personen im Open Air

Kurz gesagt

Ein Bankett in Berlin ist das gesetzte Essen in der Haupthalle bis ca. 400, nicht der Stehempfang bis ca. 600. Die Cantinerie steht in Gesundbrunnen, Bezirk Mitte. Die Haupthalle fasst bis ca. 400 sitzend und bis ca. 600 stehend. Die Terrasse fasst bis ca. 500. Open Air geht bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m². Die Räume werden nicht addiert.

Ort

Gustav-Meyer-Allee 25 in Gesundbrunnen, Berlin-Mitte

Das Bankett steht in der Haupthalle. Die Philosophia ist der Raum für etwa 100 am Tisch, nicht für 400. Wedding ist der frühere Bezirksname und eine Wegbeschreibung, nicht der Bezirk der Adresse. Der Bezirk ist Mitte, der Ortsteil Gesundbrunnen, Gustav-Meyer-Allee 25.

Die Adresse ist Gustav-Meyer-Allee 25, 13355 Berlin, Gebäude 17, im Erdgeschoss. Der Bezirk ist Mitte, der Ortsteil Gesundbrunnen. S-Bahnhof Humboldthain liegt rund zehn Gehminuten entfernt. Vom Hauptbahnhof dauert Bahn und Fußweg ungefähr 30 Minuten. Wedding ist der frühere Bezirksname und eine Wegbeschreibung, nicht der Bezirk der Adresse. U8 Voltastraße und der Bahnhof Gesundbrunnen liegen nah. Minuten dafür nennen wir nicht.

Parken auf dem Areal trägt den Aufbau. Es ersetzt den Fußweg nicht, wenn viele Menschen zur gleichen Minute ankommen. Die Einladung nennt die Station. Die Begehung beginnt am Tor, nicht am Foto des Saals.

Das buchbare Dinner prüfen wir auf der Seite Gala Dinner Location Berlin.

Zahl

Bankett in Gesundbrunnen: das Maß der Begehung

Jede Bühne nimmt Stühle. Die Orientierung bis ca. 400 gilt ohne die Bühne. Die Begehung zieht ab, was Sicht und Gang brauchen. Für das Bankett bleibt die sitzende Grenze der Haupthalle bei bis ca. 400 auf mehr als 600 m². Eine Bühne, eine Tanzfläche oder ein Gang senkt diese Orientierung. Alle Angaben sind Orientierung, keine pauschale Freigabe.

Wer 400 in die Philosophia zeichnet, zeichnet den falschen Raum. Rund 180 m² tragen etwa 100 im Bankett, nicht die große Tafel. Die Terrasse, etwa 400 m², fasst bis ca. 500 im Stehempfang und bis ca. 300 im Bankett. Sie wird zu das Bankett nicht addiert. Ein Empfang dort ist ein anderes Kapitel.

Räume

Haupthalle, Philosophia und Terrasse werden nicht addiert

Gala und Bankett teilen den Tisch, nicht die stehende Zahl. Die buchbare Seite bleibt das Dinner, die stehende Menge bleibt ein Empfang. Die Räume werden für das Bankett nicht addiert. Haupthalle, Terrasse, Philosophia und Open Air bleiben eigene Maße, auch wenn ein Foto sie wie ein Haus aussehen lässt.

Die Haupthalle misst mehr als 600 m² und fasst bis ca. 400 Gäste sitzend und bis ca. 600 stehend. 600 ist der Stehempfang, nicht eine Reihe. Reihe und Parlament in der Haupthalle sind auf Anfrage. Die Terrasse, etwa 400 m², fasst bis ca. 500 im Stehempfang und bis ca. 300 im Bankett. Die Philosophia, rund 180 m², trägt etwa 200 Plätze in Reihe und etwa 100 im Bankett.

Auf dem AEG-Areal gelten im Open Air bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m². Diese Werte werden nicht addiert. Alle Angaben sind Orientierung, keine pauschale Freigabe. Wer Räume zusammenzählt, beschreibt ein Haus, das wir nicht vermieten.

Ablauf

Ablauf für Bankett auf dem AEG-Areal

Die Gänge kommen aus der eigenen Küche an den Tisch. Ein Buffet für 600 ist kein Bankett und wird nicht unter diesem Namen gebucht. Catering, Bar, Ton und Licht laufen über die Cantinerie. Ein zweites Gewerk, das den Hof kreuzt, ist nicht der Plan. Die Probe liegt, bevor das Tor aufgeht.

Ein Ansprechpartner, eine Küche, Gänge an den Tisch. Zwei Caterer, einer für die Halle und einer für den Hof, sind zwei Feste. Die Philosophia, rund 180 m², trägt etwa 100 Plätze im Bankett und etwa 200 in Reihe. Für das Bankett ist sie ein eigener Raum oder die stille Ecke der Produktion, keine Zugabe.

Wetter

Regen und Bankett: Terrasse, Halle, AEG-Areal

Das Bankett sitzt unter dem Dach. Die Terrasse kann der Aperitif für bis ca. 500 im Stehen sein und zählt nicht in die 400. Bis ca. 600 gilt nur als Stehempfang. 600 ist der Stehempfang, nicht eine Reihe. Reihe und Parlament in der Haupthalle sind auf Anfrage und ersetzen das genannte Format nicht.

Gala und Bankett teilen den Tisch, nicht die stehende Zahl. Die buchbare Seite bleibt das Dinner, die stehende Menge bleibt ein Empfang. Auf dem AEG-Areal gelten im Open Air bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m². Das ist ein eigenes Format. Es hängt nicht als stilles Polster an das Bankett.

Produktion

Küche und Ton für Bankett auf dem AEG-Areal

Ein Ansprechpartner, eine Küche, Gänge an den Tisch. Zwei Caterer, einer für die Halle und einer für den Hof, sind zwei Feste. Gebäude 17 liegt im Erdgeschoss und ist vollständig barrierefrei. S Humboldthain liegt rund zehn Gehminuten entfernt. Vom Hauptbahnhof dauert Bahn und Fußweg ungefähr 30 Minuten. Aufzüge der Bahn prüfen die Gäste selbst.

Catering, Bar, Ton und Licht laufen über die Cantinerie. Ein zweites Gewerk, das den Hof kreuzt, ist nicht der Plan. Die Probe liegt, bevor das Tor aufgeht. Ebenerdige Anlieferung hält den Aufbau kurz. Die Philosophia kann Produktion bleiben, ohne in die Gästezahl zu wandern.

Ein Ansprechpartner hält Küche und Ablauf. Die Gäste sehen den Raum, den dieses Format wirklich braucht. Funkgeräte bleiben hinter der Linie aus der Begehung.

Anreise

Gebäude 17, ebenerdig, zehn Minuten vom Humboldthain

Die Gäste sitzen zu einer Uhrzeit. Der Fußweg vom Humboldthain muss diese Uhrzeit kennen, sonst steht die Suppe, bevor die Tür zu ist. Parken auf dem Areal trägt den Aufbau. Es ersetzt den Fußweg nicht, wenn viele Menschen zur gleichen Minute ankommen. Die Einladung nennt die Station.

Gebäude 17 liegt im Erdgeschoss. Der Zugang ist ebenerdig, die Location ist vollständig barrierefrei. Wege für den Rollstuhl gehen von der reinen Stuhlzahl ab. Aufzüge der Bahn prüfen die Gäste selbst. Wir sagen den Zustand eines Aufzugs am Abend nicht zu.

Begehung

Begehung in Gesundbrunnen für Bankett

Das Bankett steht in der Haupthalle. Die Philosophia ist der Raum für etwa 100 am Tisch, nicht für 400. Wege für den Rollstuhl gehen von der reinen Stuhlzahl ab. Ebenerdige Anlieferung hält den Aufbau kurz. Die offene Küche des Hauses bleibt die Küche.

Die Gänge kommen aus der eigenen Küche an den Tisch. Ein Buffet für 600 ist kein Bankett und wird nicht unter diesem Namen gebucht. Die Räume werden für das Bankett nicht addiert. Haupthalle, Terrasse, Philosophia und Open Air bleiben eigene Maße, auch wenn ein Foto sie wie ein Haus aussehen lässt.

Wer 400 in die Philosophia zeichnet, zeichnet den falschen Raum. Rund 180 m² tragen etwa 100 im Bankett, nicht die große Tafel. Catering, Bar, Ton und Licht laufen über die Cantinerie. Ein zweites Gewerk, das den Hof kreuzt, ist nicht der Plan. Die Probe liegt, bevor das Tor aufgeht.

Auf dem Blatt der Begehung in Gesundbrunnen bleibt Bankett eine eigene Zeile. Daneben stehen die Maße des Hauses, jedes für sich: die Haupthalle bis ca. 400 sitzend und bis ca. 600 im Stehempfang, die Terrasse bis ca. 500 im Stehen und bis ca. 300 im Bankett, die Philosophia etwa 100 am Tisch, das Open Air auf dem AEG-Areal bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m². Diese Zeile wird nicht zu einer Summe. Die Einladung nennt einen Ort, Gebäude 17 an der Gustav-Meyer-Allee 25.

Zum Schluss gehen wir für Bankett den Weg vom Tor bis zur freien Mitte. Humboldthain bleibt der Fußweg, rund zehn Minuten, der Hauptbahnhof ungefähr 30 Minuten mit Bahn und zu Fuß. Wedding ist nur der Wegname, der Bezirk ist Mitte. Parken trägt den Aufbau und nicht die volle Minute an der Tür. Ohne diesen Gang gibt es keine Zusage, auch wenn die Zahl auf dem ersten Blatt schon stand.

Kontrolle

Worauf die erste Begehung in Gesundbrunnen achtet

Bis 400 am Tisch

Jede Bühne nimmt Stühle. Die Orientierung bis ca. 400 gilt ohne die Bühne. Die Begehung zieht ab, was Sicht und Gang brauchen.

Terrasse zählt nicht mit

Das Bankett sitzt unter dem Dach. Die Terrasse kann der Aperitif für bis ca. 500 im Stehen sein und zählt nicht in die 400.

Philosophia bleibt bei etwa 100

Wer 400 in die Philosophia zeichnet, zeichnet den falschen Raum. Rund 180 m² tragen etwa 100 im Bankett, nicht die große Tafel.

Gut zu wissen

Ihre Fragen. Unsere Antworten.

Direkte Antworten für Ihre erste Planung. Details hängen immer von Gästezahl, Aufbau und gewünschtem Ablauf ab.

01Wie viele sitzen beim Bankett?+

Jede Bühne nimmt Stühle. Die Orientierung bis ca. 400 gilt ohne die Bühne. Die Begehung zieht ab, was Sicht und Gang brauchen.

02Kann die Terrasse in die 400 zählen?+

Das Bankett sitzt unter dem Dach. Die Terrasse kann der Aperitif für bis ca. 500 im Stehen sein und zählt nicht in die 400.

03Passt das Bankett in die Philosophia?+

Wer 400 in die Philosophia zeichnet, zeichnet den falschen Raum. Rund 180 m² tragen etwa 100 im Bankett, nicht die große Tafel.

04Ist ein Buffet für 600 ein Bankett?+

Gala und Bankett teilen den Tisch, nicht die stehende Zahl. Die buchbare Seite bleibt das Dinner, die stehende Menge bleibt ein Empfang.

05Senkt eine Bühne die Sitzzahl?+

Das Bankett steht in der Haupthalle. Die Philosophia ist der Raum für etwa 100 am Tisch, nicht für 400.

Ihr Event in der Cantinerie

Teller bis 400. Stehen ist kein Bankett.

Schreiben Sie die Sitzzahl und ob eine Bühne kommt. Wir ziehen sie ab, bevor die Tische stehen.

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