
Journal · Sommerfest
Sommerfest Location Berlin: Terrasse, Hof und die Haupthalle als Regenplan
Ein Sommerfest entscheidet sich am Regen, nicht am Foto der Terrasse. Wer den Hof in die Einladung schreibt und die Haupthalle vergisst, lädt zu einem Abend, den der Himmel absagen kann. Die Cantinerie liegt in Gesundbrunnen, Bezirk Mitte, auf dem AEG-Areal.
Kurz gesagt
Eine Sommerfest Location in Berlin-Mitte öffnet den Abend auf der Terrasse und schreibt die Haupthalle als Regenplan fest, bevor die Einladung hinausgeht. Die Cantinerie steht in Gesundbrunnen, Bezirk Mitte, am Humboldthain. Die Haupthalle nimmt bis ca. 400 Gäste sitzend und bis ca. 600 stehend auf. Die Terrasse fasst im Stehempfang bis ca. 500. Auf dem AEG-Areal sind im Open Air bis ca. 5.000 Personen möglich. Diese Werte werden nicht addiert.
Ort
Gustav-Meyer-Allee 25, Terrasse und Regenplan
Die Karte trägt Gustav-Meyer-Allee 25, 13355 Berlin, Gebäude 17 im Erdgeschoss. Der Bezirk ist Mitte, der Ortsteil Gesundbrunnen. Wedding bleibt der frühere Bezirksname und ein Hinweis für die Wegsuche, nicht der Bezirk dieser Tür. S-Bahnhof Humboldthain liegt rund zehn Gehminuten entfernt. Vom Hauptbahnhof braucht die Fahrt mit Bahn und Fußweg ungefähr 30 Minuten.
In dieselbe Karte gehört der Satz, welcher Raum den Regen trägt. Wer nur die Terrasse nennt, hat den Abend noch nicht geplant. U8 Voltastraße und Bahnhof Gesundbrunnen liegen in der Nähe. Gehminuten für diese beiden Stationen setzen wir nicht an, weil der Ausgang den Weg verändert.
Parkplätze auf dem Areal nehmen die Aufbauwagen auf. Sie ersetzen den Fußweg nicht, wenn mehrere hundert Menschen in derselben Minute kommen. Im Sommer bleiben Gäste gern vor dem Tor stehen. Der Weg in Gebäude 17 muss trotzdem frei und in der Karte benannt sein.
Termine für dieses Sommerfest prüfen wir auf der Seite Sommerfest Location Berlin.
Saal
Terrasse bis ca. 500, Haupthalle als eigenes Maß
Die Terrasse misst etwa 400 Quadratmeter. Im Stehempfang trägt sie bis ca. 500 Personen, im Bankett bis ca. 300. An einem Sommerfest öffnet sie den Abend: ankommen, ein erstes Glas, das Licht noch draußen. Dieses Maß gilt für diesen Abschnitt und wird nicht an die Halle gehängt.
Die Haupthalle, mehr als 600 Quadratmeter, nimmt bis ca. 400 Gäste sitzend und bis ca. 600 stehend auf. 600 ist der Stehempfang, nicht eine Reihe. Reihe und Parlament in der Haupthalle gibt es nur auf Anfrage, aus dem konkreten Plan. Die Philosophia, rund 180 Quadratmeter, hält etwa 200 Plätze in Reihe und etwa 100 im Bankett.
Open Air auf dem AEG-Areal geht bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 Quadratmetern und gilt nur im Freien. Das ist ein anderes Format als ein Fest, das auf der Terrasse beginnt. Alle Zahlen sind Orientierung, keine pauschale Freigabe.
Ablauf
Terrasse zuerst, Haupthalle wenn der Himmel kippt
Die Reihenfolge steht fest, bevor die Karte in den Druck geht. Die Terrasse öffnet. Essen und ein kurzes Wort können dort anfangen, solange der Himmel hält. Kippt das Wetter, wandert genau der Teil, den die Einladung nennt, in die Haupthalle. Die Bar wandert mit oder sie macht draußen zu. Beides ist ein Beschluss.
Der Hof zwischen Terrasse und Halle ist begrünt und etwas geschützt. Ein Dach ist er nicht, und eine zweite Adresse auch nicht. Die Gäste gehen den Übergang einmal, nicht dreimal mit dem Glas, weil niemand die Uhrzeit gesagt hat. Ein klares Zeichen, ein freier Weg, dann der Saal.
Ein gesetztes Essen sitzt in der Haupthalle und bleibt bei bis ca. 400. Der spätere Stehempfang in derselben Halle kann bis ca. 600 gehen, sobald die Tische den Boden freigeben. Das ist ein zweiter Abschnitt des Abends und keine größere Terrasse.
Wetter
Hof ohne Dach, Haupthalle vor der Einladung
Der Regenplan wird geschrieben, bevor die Einladung das Haus verlässt. Darin steht, ob nur der Empfang nach innen zieht oder der ganze Abend. Die Haupthalle auf demselben Gelände ist dieser Raum. Die ehrliche Frage lautet, wohin bis ca. 500 Stehende gehen, wenn es um 18 Uhr regnet.
Ein Fest im Juli kann einen kühlen Abend haben. Jacken brauchen einen Haken, auch wenn die Karte leichte Kleidung verspricht. Das Open Air mit bis ca. 5.000 Personen wird nicht an die Terrasse gehängt, nur weil das Gelände groß wirkt. Zwei Formate brauchen zwei Aufbauten und zwei klare Zahlen.
Produktion
Ton für Terrasse und Haupthalle, eine Produktion
Catering, Bar, Ton und Licht bleiben bei der Cantinerie. Ein zweiter Caterer, der mit dem Wagen über den Hof fährt, während die Gäste denselben Weg gehen, ist kein Plan. Eine Produktion hält Essen, Glas und das Mikrofon, das draußen und drinnen verständlich sein muss.
Ton im Freien verliert sich schneller als in der Halle. Sitzt die Ansprache nur drinnen, steht das in der Einladung. Am Nachmittag wird das Mikrofon auf der Terrasse geprüft und, falls der Regenplan greift, noch einmal in der leeren Haupthalle. Funkgeräte bleiben an der Kante, nicht zwischen den Stehtischen.
Die Küche kocht die Zahl des Abschnitts, der wirklich stattfindet, nicht die Summe aus Terrasse und Halle. Die Anlieferung ist ebenerdig und hält den Aufbau kurz. Licht für die Dämmerung draußen ist ein anderes Bild als das Licht über den Tischen innen.
Grenze
500 und 600 werden in der Haupthalle nicht addiert
Bis ca. 500 auf der Terrasse und bis ca. 600 stehend in der Haupthalle werden nicht zu einer Summe. Es sind zwei Zustände oder ein Umzug, keine Addition. Sitzend bleibt die Halle bei bis ca. 400. Fünfhundert Gedecke passen in diesen Saal nicht.
Wer ein Fest für bis ca. 5.000 Personen sucht, sucht das Open Air auf dem AEG-Areal, nur im Freien, auf bis zu 5.000 Quadratmetern. Die Terrasse eines Sommerfestes ist dieser Platz nicht. Logos auf der Seite sind Referenzen und keine Gästezahlen.
Anreise
Gebäude 17, zehn Minuten vom Humboldthain
Gebäude 17 liegt im Erdgeschoss. Der Zugang ist ebenerdig, die Location ist vollständig barrierefrei. Der Weg vom Tor zur Terrasse und der Weg von der Terrasse in die Haupthalle müssen mit dem Rollstuhl funktionieren, auch wenn der Regenplan greift. Diese Breite geht von der reinen Stuhlzahl ab.
S-Bahnhof Humboldthain liegt rund zehn Gehminuten entfernt. U8 Voltastraße und Bahnhof Gesundbrunnen sind in der Nähe, ohne erfundene Gehminuten. Aufzüge der Bahn prüfen die Gäste selbst. Wir sagen den Zustand eines Aufzugs am Abend nicht zu. Bei einem vollen Fest ist der Fußweg der Plan. Parken trägt den Aufbau, nicht die Ankunft.
Begehung
Begehung von Terrasse, Hof und Haupthalle
Bei der Begehung gehen wir den Abend zweimal, einmal bei offenem Himmel und einmal so, als würde es um 18 Uhr regnen. Auf der Terrasse nennen wir die Zahl, die dort wirklich steht, bis ca. 500 im Stehempfang. Dann gehen wir den Hof ohne Dach und schätzen, wie lange der Umzug in die Haupthalle dauert, wenn viele Menschen gleichzeitig losgehen. Diese Minuten gehören in den Regenplan, bevor die Karte gesetzt wird. Wir gehen den Weg so, wie der Service mit einem Tablett ihn gehen müsste.
In der Halle prüfen wir den Zustand, der vorbereitet ist. Steht sie schon mit Tischen für bis ca. 400 sitzende Gäste, kann sie nicht gleichzeitig bis ca. 600 Stehende aufnehmen. Ist sie leer für den Stehempfang, muss das Essen anders laufen. Die Bar hat einen Platz draußen und einen Platz innen, oder sie hat einen, und der Umzug ist Teil der Probe. Wir lesen den Satz laut, der in der Einladung stehen soll: nur der Empfang zieht nach innen, oder der ganze Abend.
Dieselbe Begehung zeigt die Produktion. Wo fährt die Küche, ohne die Gäste am Hof zu kreuzen. Wo liegt das Kabel, wenn die Terrasse nass wird. Das Mikrofon wird draußen geprüft und noch einmal in der leeren Haupthalle, nicht erst wenn das Glas schon in der Hand ist. Ein Ansprechpartner hält Catering, Bar, Ton und Licht. Ein zweites Haus, das über den Hof liefert, ist an diesem Nachmittag kein Vorschlag mehr, sondern ein Grund, den Ablauf neu zu schreiben.
Am Ende liegen drei Zahlen getrennt auf dem Tisch. Terrasse bis ca. 500 stehend, Haupthalle bis ca. 400 sitzend oder bis ca. 600 stehend, Open Air bis ca. 5.000 nur draußen und nur als anderes Format. Datum, die Zahl für den Empfang und der Satz zum Regen reichen für die erste Antwort. Die Werte bleiben Orientierung und hängen am Aufbau, an den Wegen und an dem Wetterfenster, das Sie wirklich meinen. Wer das vor der Einladung weiß, verspricht keinen Hof, den der Regen schließt.
Kontrolle
Worauf die erste Begehung in Gesundbrunnen achtet
Regenplan vor der Karte
Die Haupthalle steht in der Einladung, bevor sie gedruckt wird. Der Hof ist kein Dach.
Terrasse bis ca. 500
Der Abend öffnet stehend auf der Terrasse. Diese Zahl wird nicht zur Halle addiert.
Open Air bleibt getrennt
Bis ca. 5.000 Personen gelten nur draußen auf dem AEG-Areal, als anderes Format.
Gut zu wissen
Ihre Fragen. Unsere Antworten.
Direkte Antworten für Ihre erste Planung. Details hängen immer von Gästezahl, Aufbau und gewünschtem Ablauf ab.
01Ist der Hof ein Dach?+
Nein. Der Hof ist begrünt und etwas geschützt, ein Dach ist er nicht. Was bei Regen innen stattfindet, steht in der Einladung. Die Haupthalle auf demselben Gelände ist dieser Raum.
02Werden Terrasse und Haupthalle addiert?+
Nein. Bis ca. 500 stehend auf der Terrasse und bis ca. 600 stehend in der Halle sind zwei Maße. 600 ist der Stehempfang, nicht eine Reihe. Sitzend bleiben es bis ca. 400.
03Ist das Open Air für 5.000 derselbe Abend?+
Nein. Bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 Quadratmetern gelten nur im Freien auf dem AEG-Areal. Ein Sommerfest, das auf der Terrasse beginnt, ist ein anderes Format.
04Liegt das Haus in Wedding?+
Der Bezirk ist Berlin-Mitte, der Ortsteil Gesundbrunnen. Wedding ist der frühere Bezirksname und eine Hilfe für die Wegsuche, nicht der Bezirk der Adresse.
05Wer hält Küche und Ton, wenn es regnet?+
Ein Ansprechpartner der Cantinerie. Catering, Bar, Ton und Licht bleiben im Haus. Ein zweiter Caterer über den Hof ist nicht der Plan, auch nicht als Rettung bei Regen.
Ihr Event in der Cantinerie
Datum, Terrasse und der Regenplan reichen für den ersten Schritt.
Schreiben Sie Datum, ob die Terrasse den Abend öffnet und welcher Satz den Regen in die Haupthalle schickt.
