
Journal · 300 Personen
Eventlocation für 300 Personen in Berlin: Tafel in der Haupthalle
Dreihundert Personen sind nicht dasselbe wie die Decke von bis ca. 400 und nicht die kleine Runde von 200. Die Cantinerie liegt in Gesundbrunnen, Bezirk Mitte. Für etwa 300 sitzend bleibt in der Haupthalle Luft für den Gang, den Service und eine kleine freie Mitte. Wer die Decke vollstellt, plant eine Zahl und keinen Abend.
Kurz gesagt
Eine Eventlocation für 300 Personen in Berlin setzt diese Runde in die Haupthalle, unter der Decke von bis ca. 400. Die Cantinerie steht in Gesundbrunnen, Bezirk Mitte, am Humboldthain. Die Haupthalle fasst bis ca. 400 sitzend und bis ca. 600 stehend. Die Terrasse fasst bis ca. 500. Open Air geht bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m². Die Räume werden nicht addiert. Der Gang bleibt frei.
Ort
Gustav-Meyer-Allee 25: Ankommen mit 300 Personen in Gesundbrunnen
Eine Gesellschaft von etwa 300 kommt oft als Unternehmen oder als große Familie. Die Einladung nennt Humboldthain und das Tor. Dreihundert Menschen, die gleichzeitig ein Taxi suchen, blockieren die Gustav-Meyer-Allee.
Die Adresse bleibt Gustav-Meyer-Allee 25, 13355 Berlin, Gebäude 17, Erdgeschoss. Der Ortsteil ist Gesundbrunnen, der Bezirk Mitte. S-Bahnhof Humboldthain liegt rund zehn Gehminuten entfernt. U8 Voltastraße und der Bahnhof Gesundbrunnen liegen im Umfeld. Vom Hauptbahnhof dauert die Anreise ungefähr 30 Minuten. Wedding ist der frühere Bezirksname und eine Wegbeschreibung, nicht die Adresse.
Der Zugang ist ebenerdig, das Haus ist barrierefrei. Wege für einen Rollstuhl gehen von der reinen Stuhlzahl ab. Parken auf dem Areal trägt den Aufbau und ersetzt den Fußweg nicht, wenn viele Menschen zur gleichen Minute ankommen.
Bei der Begehung messen wir den Gang vom Tor in Gebäude 17 bis zu der Stelle, an der der eigentliche Moment steht. Ein Foto vom Hof ersetzt diesen Gang nicht.
Parkplätze auf dem Areal gehören dem Aufbau. Die Gesellschaft kommt zu Fuß vom Humboldthain, rund zehn Minuten. Einen Aufzug der Bahn versprechen wir nicht.
Die Begehung endet mit einem Satz: welche Fläche den Abend trägt und welche Zahl wir nicht dazuzählen. Dieser Satz steht in der Einladung, nicht nur im Gespräch.
Datum und Kopfzahl prüfen wir auf der Seite Firmenevent Location.
Saal
Haupthalle: etwa 300 sitzend, Decke bei bis ca. 400
Etwa 300 sitzend liegen unter der Orientierung von bis ca. 400. Der Unterschied ist der Gang. Eine Bühne oder eine Tanzfläche zieht weitere Plätze ab. Bis ca. 600 stehend ist ein anderes Bild und keine Reserve an Stühlen.
Die Haupthalle, mehr als 600 m², trägt bis ca. 400 sitzend und bis ca. 600 stehend. Die Philosophia, rund 180 m², trägt etwa 100 im Bankett und etwa 200 in Reihe. Die Terrasse, etwa 400 m², fasst bis ca. 500 im Stehempfang und bis ca. 300 im Bankett. Open Air auf dem AEG-Areal geht bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m². Diese Werte werden nicht addiert. Reihe und Parlament in der Haupthalle gibt es auf Anfrage. Alle Angaben sind Orientierung, keine pauschale Freigabe.
Die Garderobe sitzt so, dass Mäntel den ersten Blick in die Haupthalle nicht verstellen. Im Winter ist das der Engpass, nicht die Dekoration an der Wand.
Ein Ansprechpartner hält Küche, Ton und die Uhr. Niemand spricht mit drei Firmen an drei Toren. Das ist die Produktion dieses Abends.
Wer die Haupthalle bis an die Wand bestuhlt, sperrt den Weg zur Bar und zum Sanitär. Für diesen Abend lassen wir den Gang frei, auch wenn dadurch Plätze wegfallen.
Ablauf
Gänge in der Haupthalle, Service am Rand der 300
Der Service für 300 braucht einen Rand, der frei bleibt, sonst wartet der Gang in der Küche. Die Rede, wenn es eine gibt, sitzt bevor die Mitte schon voller Taschen ist.
Tische, die später weichen, sind ein zweiter Plan und nicht automatisch in den 300 enthalten. Wer Tanz und Tafel in derselben Minute will, muss Plätze streichen.
Der Wechsel zwischen den Teilen des Abends steht in der Uhr, nicht als Überraschung nach dem letzten Gang. Tische, die weichen, brauchen einen Weg, der niemanden in die Küche schickt.
Die eigene Küche kocht im selben Haus. Der Gang verlässt die Küche, ohne einen Hof zu kreuzen, in dem noch ein Lieferwagen steht.
Open Air bis ca. 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m² ist ein anderes Format. Die Zahl steht hier, damit sie nicht in den Saal wandert.
Die offene Küche bleibt sichtbar, solange sie den Ablauf nicht schneidet. Der Service geht am Rand, die Rede oder der Gruß bleibt in der Blickachse der Haupthalle.
Wetter
Terrasse nicht als zweite Tafel für die 300
Die Terrasse ist kein Anbau, der 300 weitere Gedecke liefert. Bis ca. 300 im Bankett auf der Terrasse sind ein anderes, wetterabhängiges Bild. Regen holt diese Menschen in die Haupthalle, er addiert sie nicht.
Der Hof ist begrünt und geschützt, aber er ist kein Dach. Die Haupthalle auf demselben Gelände ist der Regenplan. Ein zweiter Standort in einem anderen Bezirk ist keiner.
Ton und Licht bleiben eine Zeichnung. Der Empfang braucht eine andere Lautstärke als der spätere Teil. Zwei Anlagen ohne Absprache erzeugen zwei Abende.
Ein zweites Format am selben Tag ist ein anderer Auftrag. Wer stapelt, prüft zuerst, ob die Haupthalle zwischen den Bildern umgebaut werden kann.
Ein Lichtwechsel reicht zwischen Empfang und dem späteren Teil. Jede weitere Stimmung braucht eine Probe, sonst wirkt der Saal unruhig, bevor die Gesellschaft angekommen ist.
Produktion
Küche für etwa 300 Gedecke in Gebäude 17
Die Küche im Haus kann etwa 300 Gedecke nur tragen, wenn der Ablauf eine Uhr hat. Ein zweites Menü aus einem Wagen im Hof verdoppelt den Verkehr und nicht die Qualität.
Küche, Bar und Ton laufen über die Cantinerie. Ein zweites Gewerk im Hof kreuzt den Weg zwischen Tor und Saal. Ebenerdige Anlieferung hält den Aufbau kurz. Ein Ansprechpartner hält die Uhr.
Die Terrasse, etwa 400 m², kann den Empfang tragen, bis ca. 500 im Stehempfang. Sie ist kein Dach. Was bei Regen in die Haupthalle wandert, steht vor der Einladung fest.
Die erste Antwort nennt die Fläche, die trägt, und die Fläche, die wir nicht zusammenrechnen. Alle Zahlen bleiben Orientierung, keine pauschale Freigabe.
Die Einladung nennt die Minuten vom Humboldthain und das Tor, nicht eine ungefähre Ecke in Wedding. Wer den alten Bezirksnamen schreibt, schickt Menschen an die falsche Haltestelle.
Grenze
Welche Runde von 300 die Haupthalle in Mitte nicht trägt
Über ca. 400 sitzend trägt die Haupthalle nicht. Eine Runde von 200 ist ein anderer Text, mit mehr Luft. Open Air bis ca. 5.000 ist kein Sitzplan für 300. Die Philosophia fasst diese Zahl im Bankett nicht.
Logos auf der Startseite sind Referenzen. Sie sind keine Kopfzahlen und kein Auftrag mit einem Namen in diesem Text. Eine feste Reihenzahl veröffentlichen wir für die Haupthalle nicht.
Die Philosophia, rund 180 m², bleibt ein eigenes Maß: etwa 100 im Bankett, etwa 200 in Reihe. Sie wird nicht zur Haupthalle addiert, nur weil beide im Haus liegen.
Der öffentliche Mittagstisch, Mo–Fr von 08:00 bis 16:00, ist ein anderes Angebot. Dieser Abend läuft nach Vereinbarung und nicht über die Mittagskarte.
Aufbau am Nachmittag und Gesellschaft am Abend teilen sich nicht dieselbe Minute im Hof. Steht der Wagen noch, beginnt der Abend schon verspätet am Tor.
Anreise
Humboldthain, zehn Minuten, Anreise der 300
Dreihundert Menschen in einer Welle brauchen den Fußweg vom Humboldthain, rund zehn Minuten, als verteilte Ankunft. Die Garderobe ist dann der erste Saal. Parken trägt den Aufbau.
Zwischen Tor und Garderobe vergehen Minuten. S-Bahnhof Humboldthain bleibt der Plan. Eine Taxenschlange in der Gustav-Meyer-Allee ist keiner. Bis ca. 5.000 Personen auf dem AEG-Areal stehen hier nur, damit niemand sie zur Innenfläche addiert.
Stühle an der Wand sperren den Rollstuhlweg. Diese Breite ziehen wir von der Stuhlzahl ab, bevor jemand bis ca. 400 als feste Zusage liest.
Ebenerdige Anlieferung hält den Aufbau kurz. Lieferwagen sind weg, bevor die erste Bahn aus dem Humboldthain ankommt.
Wir bestätigen die Kopfzahl erst am konkreten Plan. Bühne, Tanzfläche oder eine freie Mitte ziehen Plätze aus bis ca. 400 sitzend und aus bis ca. 600 stehend.
Kontrolle
Worauf die erste Begehung in Gesundbrunnen achtet
Unter der Decke
Etwa 300 sitzend lassen Luft. Bis ca. 400 ist die Grenze, nicht das Ziel.
Gang frei
Service und Weg ziehen Plätze ab. Eine volle Wand ist kein Plan für 300.
Nichts addieren
Terrasse und Philosophia liefern keine zweiten 300 Plätze zur Halle.
Gut zu wissen
Ihre Fragen. Unsere Antworten.
Direkte Antworten für Ihre erste Planung. Details hängen immer von Gästezahl, Aufbau und gewünschtem Ablauf ab.
01Passen 300 Personen sitzend in die Haupthalle?+
Ja, als Orientierung unter der Decke von bis ca. 400. Gänge, Bühne oder Tanzfläche ziehen Plätze ab. Die Zusage folgt dem Plan.
02Sind 300 dasselbe wie 400?+
Nein. Bis ca. 400 ist die Decke. Etwa 300 lassen den Gang frei. Wer die Decke vollstellt, verliert den Service.
03Kann die Terrasse 300 weitere Plätze liefern?+
Nein. Die Terrasse ist ein eigenes Maß, bis ca. 300 im Bankett oder bis ca. 500 stehend, und wird nicht addiert.
04Ist der Ort in Wedding?+
Der Bezirk ist Berlin-Mitte, der Ortsteil Gesundbrunnen. Wedding ist der frühere Bezirksname.
05Trägt die Philosophia 300 Personen?+
Nein. Die Philosophia fasst im Bankett etwa 100. Eine Runde von 300 sitzt in der Haupthalle.
Ihr Event in der Cantinerie
Datum und die Frage, ob die 300 sitzen sollen.
Schreiben Sie den Termin und ob etwa 300 Personen in der Haupthalle sitzen sollen, mit Gang und ohne zweite Fläche.
