Saal mieten in Berlin: die Haupthalle für bis ca. 400 sitzende Gäste

Der Saal, um den es in diesem Gespräch geht, ist die Haupthalle in Gebäude 17, Gustav-Meyer-Allee 25, 13355 Berlin, Erdgeschoss. Der Ortsteil heißt Gesundbrunnen, der Bezirk Mitte. Wedding ist der frühere Bezirksname und taugt als Weghinweis. Es ist nicht der Bezirk auf der Rechnung und kein zweiter Saal.

S-Bahnhof Humboldthain liegt etwa zehn Gehminuten entfernt. U8 Voltastraße und der Bahnhof Gesundbrunnen liegen nah. Eine Minute für diese beiden Stationen setzen wir nicht, weil sie nicht zu unserem Weg gehört. Vom Hauptbahnhof braucht man mit Bahn und zu Fuß etwa 30 Minuten. Die Einladung nennt das Tor, nicht nur den Satz Saal mieten.

Wagen auf dem Areal sind für Aufbau und Technikwagen gedacht. Sie ersetzen den Fußweg nicht, wenn der Einlass in einer Spitze kommt. Wer den Saal nur als Grundriss kennt, sollte einmal vom Tor bis zur Tür gehen, bevor er die Stuhlzahl für bare Münze nimmt.

Die Miete für Firmenevents besprechen wir über Seite für Firmenevents.

Innen misst die Haupthalle mehr als 600 m². Sitzend trägt sie etwa 400 Gäste, stehend etwa 600. 600 ist der Stehempfang, nicht eine Reihe. Wer eine Reihe von mehreren hundert Stühlen sucht, bekommt sie nicht als gedruckte Zahl. Reihe und Parlament entstehen auf Anfrage aus dem konkreten Plan.

Die Terrasse, etwa 400 m², fasst etwa 500 stehend und etwa 300 im Bankett. Die Philosophia, rund 180 m², fasst etwa 200 in Reihe und etwa 100 im Bankett. Open Air auf dem AEG-Areal geht bis etwa 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m² und gilt nur im Freien. Keine dieser Flächen verlängert die Haupthalle.

Alle Zahlen sind eine Orientierung, keine pauschale Freigabe. Eine Bühne, ein Pult, ein Buffet oder ein Gang für den Rollstuhl nehmen Fläche aus der sitzenden Zahl. Der Saal, den man mietet, ist der Saal nach diesen Abzügen, nicht der Saal auf dem leeren Plan.

Ton und Licht sind kein Kabel, das am Morgen der Veranstaltung noch jemand mitbringt. Sie gehören in dasselbe Gespräch wie die Stühle. Eine Industriehalle mit hartem Boden verzeiht keinen kleinen Lautsprecher, der erst bei offener Tür ausgepackt wird. Die Probe findet in der leeren Halle statt.

Ein Mikrofon muss die letzte Tafel erreichen, wenn gesprochen wird. Eine Leinwand oder eine kleine Bühne kostet Plätze aus den etwa 400. Wer beides will und die Stuhlzahl trotzdem voll lässt, zeichnet einen Plan, den der Boden nicht hält. Das klären wir, bevor die Technik bestellt wird.

Catering, Bar, Ton und Licht laufen über eine Produktion. Ein zweites Pult, das quer durch die Rede verkabelt, ist nicht der Ablauf. Die Gäste sollen Sätze hören und den Raum sehen. Funkgeräte bleiben auf der Seite, die in der Begehung festgelegt wird.

Die Miete enthält die Küche des Hauses. Eine leere Hülle, in die eine fremde Brigade den Hof quert, ist nicht der Plan und nicht das Gespräch, das wir führen. Wer nur Wände, Boden und einen Schlüssel sucht, sucht ein anderes Angebot.

Das Menü folgt dem Abend, nicht einer Uhr, die draußen am Wagen entsteht. Die Küche ist offen und vom Saal aus zu sehen. Gänge kommen aus Gebäude 17. Sie kommen nicht aus einem Zelt, das wir neben die Miete stellen und dann nicht mitzählen.

Bar und Essen teilen sich die Wege. Ein Buffet, das die halbe Halle belegt, ist kein neutrales Extra. Es ist Fläche, die von den sitzenden Plätzen abgeht. Deshalb steht die Küche in der Anfrage neben Ton und Licht, nicht auf einem zweiten Blatt.

Ein gesetztes Essen bleibt bei etwa 400 Gedecken. Ein Stehempfang in derselben Halle bleibt bei etwa 600, und nur solange der Boden frei ist. Beides gleichzeitig gibt der Saal nicht her. Wer tanzen will, räumt zuerst Tische ab. Er stellt sie nicht enger, bis niemand mehr am Platz sitzt.

Reihe und Parlament zeichnen wir, wenn der Anlass es verlangt, zum Beispiel eine Versammlung mit wenig Service. Eine feste Reihenzahl für die Haupthalle veröffentlichen wir nicht. Der Gang, die Bühne und der Blick zur offenen Küche verändern die Zeichnung jedes Mal.

Runde Tische und lange Tafeln fressen Fläche auf verschiedene Weise. Die Begehung zeigt, welche Form zur Rede passt. Ein schöner Grundriss aus einem anderen Saal ist hier oft zu eng, weil die Höhe und die Küche andere Wege brauchen als ein Teppichhotel.

Gebäude 17 liegt im Erdgeschoss. Der Zugang ist ebenerdig, das Haus ist vollständig barrierefrei. Ein gemieteter Saal, der auf der Zeichnung voll ist und an der Tür keinen Rollstuhl mehr lässt, ist kein fertiger Plan. Die Breite zur Tafel, zur Bühne und zum Sanitär geht von der Stuhlzahl ab.

Aufzüge an den Bahnhöfen prüfen die Gäste selbst. Wir sagen einen Aufzug am Abend nicht zu. Der Fußweg vom Humboldthain ist der Plan für ein volles Haus. Wer die Gäste auf den Parkplatz verweist, verlegt den Einlass auf eine Fläche, die den Strom nicht trägt.

In der Begehung gehen wir den Weg, der frei bleiben muss. Sie sagen, welcher Gast ihn braucht. Danach erst wird die Stuhlzahl ernst. Vorher ist sie eine Skizze.

Die häufigste falsche Zahl entsteht am Schreibtisch. Haupthalle etwa 400, Terrasse etwa 300, Philosophia etwa 100, und schon steht eine Summe im Einladungstext, die kein Abend aushält. Die Räume arbeiten nacheinander oder nebeneinander. Sie arbeiten nicht als ein Gedeck.

Open Air bis etwa 5.000 Personen auf bis zu 5.000 m² ist draußen und ein anderes Format. Es heilt keine Saalmiete, der 400 Sitze nicht reichen. Wer Stände, Wege und ein großes Gelände braucht, fängt dort an und lässt die Halle in Ruhe, statt sie als Fußnote anzuhängen.

Eine leere Miete ohne Küche und ohne Ton liegt außerhalb. Ein weißer Ballsaal ebenfalls. Wenn die Anfrage eine dieser drei Sachen beschreibt, die Summe, die Hülle oder den Salon, sagen wir das vor dem Datum. Der Saal bleibt bei seinem eigenen Maß.

Eine Preisliste ersetzt die Begehung nicht. Wir gehen den Abend in der Halle ab: wo die Bühne sitzt, welcher Gang für den Service frei bleibt, wo Ton und Licht stehen, ohne die letzte Tafel zu verdecken. Sie bringen die Gästezahl, die Dauer der Rede und den Wunsch mit, ob nach dem Essen getanzt wird. Daraus wird ein Plan, kein Quadratmeterpreis.

Die Küche hört in derselben Stunde die Uhr. Welcher Gang vor der Rede kommt, welcher danach, ob ein Empfang auf der Terrasse beginnt. Die Terrasse, etwa 500 stehend, ist dabei ein eigener Abschnitt. Sie wird nicht als Reserve auf die 400 Sitze gelegt. Regnet es, wandert dieser Abschnitt in die Halle. Er wird nicht zu einer zweiten Tafel daneben.

Technik und Wege prüfen wir am leeren Boden. Ein Kabel quer durch den Gang, ein Pult vor der Tür, ein Stuhlplan bis an die Wand: das sind die Stellen, an denen eine Miete im Alltag scheitert. Wir streichen sie in der Begehung, nicht um 18 Uhr am Veranstaltungstag. Ebenerdige Anlieferung hält den Aufbau kurz, sie ist aber kein Grund, den Saal am Rand vollzustellen.

Am Schluss können beide Seiten den Satz wiederholen. Gemietet wird die Haupthalle mit Küche, Bar, Ton und Licht, etwa 400 sitzend, etwa 600 stehend, wenn der Boden frei ist. Reihe nur auf Anfrage. Keine Summe mit Terrasse, Philosophia oder Open Air. Die Zahlen bleiben Orientierung und hängen am konkreten Aufbau. Datum, Gästezahl und die Frage, ob gesprochen und getanzt wird, reichen für die erste Antwort.